Нижний Новгород
г.Нижний Новгород ул. Борская, д. 17

Сковороды электрические

Фильтр

Категория

А В Г Д Ж К М П Р С Т Ф Ч Ш
Сортировка
Цена
От
До
72 1353 884 127
В наличии
Наши предложения
Производитель
Страна производства
Для тепловой линии
Исполнение
Опрокидывание чаши
Температурный режим, °C
Тип подключения
Тип установки
Мощность, кВт
От
До
441
Напряжение, В
Арт. 17016
Сковорода электрическая Тулаторгтехника СЭСМ-0,3Н Страна-производитель: Россия, Объем чаши, л: 40, Материал чаши: нержавеющая сталь, Опрокидывание: ручное, t режим, °С: +50…+300, Материал корпуса: оцинкованная сталь, Мощность, кВт: 6, Напряжение, В: 380, Габариты: (В×Ш×Г): 94×80×84.5
Нет в наличии
94 400
Арт. 17011
Сковорода электрическая Проммаш СЭЧ-0,25 Страна-производитель: Россия, Объем чаши, л: 38, Материал чаши: чугун, Опрокидывание: ручное, t режим, °С: 0…+280, Материал корпуса: сталь, Мощность, кВт: 6, Напряжение, В: 220/380, Габариты: (В×Ш×Г): 85×100×80
В наличии 11 шт
96 865
Арт. 45406
Сковорода электрическая Марихолодмаш СЭ49-40-0,27 Страна-производитель: Россия, Объем чаши, л: 40, Опрокидывание: ручное, t режим, °С: +20…+270, Материал корпуса: нержавеющая сталь, Мощность, кВт: 9, Напряжение, В: 380, Габариты: (В×Ш×Г): 91.5×84×90
Нет в наличии
104 000
Арт. 17012
Сковорода электрическая Проммаш СЭЧ-0,25Н Страна-производитель: Россия, Объем чаши, л: 38, Материал чаши: нержавеющая сталь, Опрокидывание: ручное, t режим, °С: 0…+280, Материал корпуса: нержавеющая сталь, Мощность, кВт: 6, Напряжение, В: 220/380, Габариты: (В×Ш×Г): 85×100×80
В наличии 3 шт
113 135
Арт. 17015
Сковорода электрическая Тулаторгтехника СЭСМ-0,25ЛЧ Страна-производитель: Россия, Объем чаши, л: 40, Материал чаши: чугун, Опрокидывание: ручное, t режим, °С: +50…+300, Материал корпуса: оцинкованная сталь, Мощность, кВт: 6, Напряжение, В: 380, Габариты: (В×Ш×Г): 105×80×84.5
В наличии 21 шт
115 050
Арт. 17013
Сковорода электрическая Проммаш СЭЧ-0,45 Страна-производитель: Россия, Объем чаши, л: 85, Материал чаши: чугун, Опрокидывание: ручное, t режим, °С: 0…+280, Материал корпуса: сталь, Мощность, кВт: 12, Напряжение, В: 220/380, Габариты: (В×Ш×Г): 85×144×80,Категория: Чугунная
В наличии 6 шт
123 580
Арт. 45426
Акция!
Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч Страна-производитель: Россия, Объем чаши, л: 40, Материал чаши: чугун, Опрокидывание: ручное, t режим, °С: +20…+270, Материал корпуса: оцинкованная/нержавеющая сталь, Мощность, кВт: 9, Напряжение, В: 380, Габариты: (В×Ш×Г): 94×84×105
Нет в наличии
136 600
Арт. 17014
Сковорода электрическая Проммаш СЭЧ-0,45Н Страна-производитель: Россия, Объем чаши, л: 85, Материал чаши: чугун, Опрокидывание: ручное, t режим, °С: 0...+300, Материал корпуса: нержавеющая сталь, Мощность, кВт: 12, Напряжение, В: 220/380, Габариты: (В×Ш×Г): 85×144×80
В наличии 2 шт
136 895
Арт. 30408
Акция!
Сковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40 Страна-производитель: Россия, Объем чаши, л: 40, Материал чаши: нержавеющая сталь, Опрокидывание: ручное, t режим, °С: +20…+270, Материал корпуса: оцинкованная/нержавеющая сталь, Мощность, кВт: 9, Напряжение, В: 380, Габариты: (В×Ш×Г): 95×80×89.9
В наличии 11 шт
142 485
Арт. 45422
Акция!
Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40 Страна-производитель: Россия, Объем чаши, л: 40, Материал чаши: нержавеющая сталь, Опрокидывание: ручное, t режим, °С: +20…+270, Материал корпуса: оцинкованная/нержавеющая сталь, Мощность, кВт: 9, Напряжение, В: 380, Габариты: (В×Ш×Г): 94×95×105
В наличии 6 шт
147 105
Арт. 17002
Акция!
Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,47-70 Страна-производитель: Россия, Объем чаши, л: 70, Материал чаши: нержавеющая сталь, Опрокидывание: ручное, t режим, °С: +20…+270, Материал корпуса: оцинкованная/нержавеющая сталь, Мощность, кВт: 12, Напряжение, В: 380, Габариты: (В×Ш×Г): 94×84×104.5
В наличии 13 шт
170 940
Арт. 17043
Сковорода электрическая Rada СЭ-12/7Н Страна-производитель: Россия, Объем чаши, л: 65, Материал чаши: черный металл, Опрокидывание: ручное, t режим, °С: +50…+260, Материал корпуса: нержавеющая сталь, Мощность, кВт: 6, Напряжение, В: 380, Габариты: (В×Ш×Г): 86×120×68
Нет в наличии
188 160
Арт. 17001
Сковорода электрическая Kovinastroj (Kogast) EKP-T7/40SL Страна-производитель: Словения, Объем чаши, л: 40, Материал чаши: нержавеющая сталь, Опрокидывание: ручное, t режим, °С: +100…+300, Материал корпуса: нержавеющая сталь, Мощность, кВт: 6.5, Напряжение, В: 380, Габариты: (В×Ш×Г): 90×80×70
В наличии 2 шт
359 625
Арт. 45478
Сковорода электрическая Проммаш СЭЧ-0,25-01 Страна-производитель: Россия, Объем чаши, л: 38, Материал чаши: чугун, Опрокидывание: ручное, t режим, °С: 0...+280, Материал корпуса: нержавеющая сталь, Мощность, кВт: 6, Напряжение, В: 220/380, Габариты: (В×Ш×Г): 85×100×80
Нет в наличии
72 135
Арт. 45488
Сковорода электрическая Проммаш СЭ-0,25 Страна-производитель: Россия, Объем чаши, л: 38, Материал чаши: черный металл, t режим, °С: 0…+280, Материал корпуса: окрашенная сталь, Мощность, кВт: 4.8, Напряжение, В: 220/380, Габариты: (В×Ш×Г): 85×100×80
Нет в наличии
74 080
Показать еще
1 2 3 ... 7

Оборудование для общепита: сковорода опрокидывающаяся

Они не относятся к категории бытовых приборов и рассчитаны для оснащения производственных помещений мест общественного питания - кафе, ресторанов, столовых.

Промышленные сковороды предназначены для таких процессов, как варка, тушение, жарка, запекание и для много другого. С помощью этого профессионального оборудования можно приготовить овощи, мясо, рыбу и любые блюда в больших объемах.

Вся техника изготовлена из качественной нержавеющей стали, емкость для приготовления может быть выполнена как из стали, так из чугуна. В зависимости от модели, сковороды могут быть газовыми или электрическими, также они различаются по мощности, объему чаши, рабочему напряжению, габаритам. Некоторые сковороды имеют функцию наклона, что облегчает процесс выемки пищи и последующие мытье. Цена на продукцию варьируется в зависимости от производителя и конкретной модели, однако по стоимости наша техника выгодно выделяется среди аналогичной продукции.

В нашем каталоге представлены разные модели техники, что позволяет подобрать идеальный вариант под любую бизнес-модель. Мы работаем только с надежными поставщиками, и представляем гарантию на всю продукцию.

Обычно профессиональная сковородка состоит из следующих элементов: 

  • прочная чашка, в которой будет осуществляться готовка блюд, 
  • корпус, который сделан из нержавеющего материала и способен легко переворачиваться, 
  • нагревающаяся поверхность, под которой расположены либо электрические нагреватели, либо горелки, которые работают на газу. 
За счет электронагревателей или горелок происходит процесс нагревания поверхности. На опрокидывающейся сковороде расположен специальный прибор, функция которого состоит в контроле за температурой - терморегулятор. Чаша при  готовке закрывается крышкой, что позволяет получить сочное, равномерно приготовленное блюдо. Профессиональная сковорода помимо перечисленных характеристик отличается от бытовой тем, что обладает специальными функциями, предотвращающими ее опрокидывание в неподходящие моменты: при готовке еды или в случаях,когда крышка открыта. Внизу рабочей поверхности иногда располагается специальный шкаф, в котором можно хранить небольшие кухонные аксессуары. Виды опрокидывающихся сковородок. Сковороды профессиональные делятся по разным признакам. Они могут быть как отдельным видом, так и дополнять технологическую линию на кухне. В зависимости от источника тепла бывают газовые и электрические. Исходя из габаритов чашки, мощности , максимальных и минимальных температурных значений и материал, из которого чаша сделана - все это также является признаками, способными отнести сковороду к тому или иному виду.