Нижний Новгород
г.Нижний Новгород ул. Борская, д. 17

Ножи для овощерезок

Фильтр

Сортировка
Цена
От
До
1 266206 775
В наличии
Наши предложения
Производитель
Страна производства
Мощность, кВт
От
До
021
Арт. 11983
Рекомендуем
Диск слайсер Hurakan HKN-P2 Страна-производитель: Китай, Вид нарезки: слайсер, Толщина нарезки, мм: 2
Нет в наличии
1 785
Арт. 11984
Диск слайсер Hurakan HKN-P4 Страна-производитель: Китай, Вид нарезки: слайсер, Толщина нарезки, мм: 4
В наличии 3 шт
1 890
Арт. 12007
Диск терка Hurakan HKN-H3 Страна-производитель: Китай, Вид нарезки: терка, Толщина нарезки, мм: 3
В наличии 2 шт
2 020
Арт. 12009
Рекомендуем
Диск терка Hurakan HKN-H7 Страна-производитель: Китай, Вид нарезки: терка, Толщина нарезки, мм: 7
Нет в наличии
2 020
Арт. 29654
Диск-сбрасыватель Robot Coupe 102690 Страна-производитель: Франция, Габариты: (В×Ш×Г): 208×150×85
В наличии 21 шт
2 155
Арт. 43261
Диск слайсер Kocateq P4disk Страна-производитель: Южная Корея, Вид нарезки: слайсер, Толщина нарезки, мм: 4
В наличии 10 шт
3 690
Арт. 43284
Диск соломка Gastrorag HU2.5 Страна-производитель: Китай, Вид нарезки: соломка, Толщина нарезки, мм: 2.5х2.5
В наличии 15 шт
3 815
Арт. 43285
Диск соломка Gastrorag HU4 Страна-производитель: Китай, Вид нарезки: соломка, Толщина нарезки, мм: 4х4
В наличии 5 шт
3 815
Арт. 11986
Диск слайсер Liloma SA008 (8 мм) Страна-производитель: Италия, Вид нарезки: слайсер, Толщина нарезки, мм: 8
В наличии 12 шт
3 890
Арт. 11985
Диск слайсер Liloma SA010 (10 мм) Страна-производитель: Италия, Вид нарезки: слайсер, Толщина нарезки, мм: 10
В наличии 12 шт
3 890
Арт. 43282
Диск соломка Eksi HU2.5 Страна-производитель: Китай, Вид нарезки: соломка, Толщина нарезки, мм: 2.5х2.5
В наличии 3 шт
4 400
Арт. 43249
Диск слайсер Hallde 63045 Страна-производитель: Швеция, Вид нарезки: слайсер, Толщина нарезки, мм: 3
В наличии 10 шт
4 600
3 955
Экономия 645
-14%
Арт. 11981
Диск кубики Liloma DS100 (10х10 мм) Страна-производитель: Италия, Вид нарезки: кубики, Толщина нарезки, мм: 10х10
В наличии 12 шт
5 090
Арт. 12061
Диск терка Robot Coupe 27577 2мм Страна-производитель: Франция, Вид нарезки: терка, Толщина нарезки, мм: 2
В наличии 38 шт
5 300
Арт. 12032
Диск слайсер Robot Coupe 27566 4мм Страна-производитель: Франция, Вид нарезки: слайсер, Толщина нарезки, мм: 4
В наличии 31 шт
5 300
Показать еще

В профессиональной кулинарии к нарезке продуктов всегда строгие требования. Для разных блюд требуются разные овощи или фрукты, нарезанные по-разному. Нарезка слайсами или ровными брусочками, аккуратными кубиками или тонкой соломкой - всему этому приходилось долго учиться. Поэтому незаменимым помощником кулинара на профессиональной кухне стала овощерезка с заменяемыми ножами, которые позволяют выбрать вид нарезки продуктов. Ножи для овощерезок спроектированы инженерами и заточены специальным образом. Так, чтобы в результате получался продукт, нарезанный в нужной Вам форме.

Мало какой профессиональный кулинар может позволить себе нарезать продукты вручную, учитывая объёмы, с которыми обычно приходится справляться заведению ресторанного типа. Овощерезка решает эту непростую проблему, повышая производительность кухни во много раз. Купить хорошие ножи для овощерезки для Васне составит труда, в нашем каталоге представлены самые различные модели и комбинации дисков. Ножи для овощерезки чаще всего продаются комплектами, включающими в себя 5-12 разновидностей ножей, с помощью которых можно получать основные типы нарезки. Также ножи могут продаваться и отдельно.

Наиболее распространенные типы ножей - слайсеры (для тонкой нарезки), для нарезки брусочками, кубиками (в комплекте с решеткой), а также ножи-терки. Профессиональные ножи выполнены из достаточно твердой стали и имеют специальную заточку, благодаря чему долго остаются острыми. Всевозможные комбинации и наборы дисков нашего каталога позволят каждому клиенту найти среди этого ассортимента что-то по душе. Все ножи соответствуют принятым ГОСТам, изготовлены из прочных нержавеющих материалов высокого качества, не нуждаются в частой заточке или смене и имеют гарантийный срок.