Нижний Новгород
г.Нижний Новгород ул. Борская, д. 17

Граниторы для бара и ресторана

Фильтр

Сортировка
Цена
От
До
34 769254 000
В наличии
Наши предложения
Производитель
Страна производства
Количество емкостей, шт.
Температурный режим, °C
Мощность, кВт
От
До
01
Напряжение, В
Арт. 11695
Гранитор Cooleq SM-10 Страна-производитель: Китай, t режим, °С: -3...-2, Мощность, кВт: 0.3, Напряжение, В: 220, Габариты: (В×Ш×Г): 76×29×56
В наличии 12 шт
61 190
Арт. 11698
Рекомендуем
Гранитор Hurakan HKN-MT1 Страна-производитель: Китай, t режим, °С: -3...-2, Мощность, кВт: 0.5, Напряжение, В: 220, Габариты: (В×Ш×Г): 74×28.8×55
Нет в наличии
71 270
Арт. 31704
Слаш машина KRJ-15L1 Foodatlas Страна-изготовитель: Китай, Объем одной емкости, л: 15, Мощность, кВт: 0.45, Габариты (В×Ш×Г): 88×37×60
В наличии 1 шт
79 620
Арт. 11696
Гранитор Cooleq SM-10+10 Страна-производитель: Китай, t режим, °С: -3...-2, Мощность, кВт: 0.4, Напряжение, В: 220, Габариты: (В×Ш×Г): 76×42×56
В наличии 12 шт
83 900
Арт. 40460
Гранитор Eksi SMB-2x15L Страна-производитель: Китай, t режим, °С: -4…-2, Мощность, кВт: 0.7, Напряжение, В: 220, Габариты: (В×Ш×Г): 74×42.5×55
В наличии 3 шт
83 900
Арт. 31789
Гранитор Eqta SMB-2 Страна-производитель: Китай, Мощность, кВт: 0.4, Напряжение, В: 220, Габариты: (В×Ш×Г): 76×42×56
В наличии 3 шт
83 900
Арт. 31705
Слаш машина KRJ-15L2 Foodatlas Страна-изготовитель: Китай, Объем одной емкости, л: 15, Мощность, кВт: 0.7, Габариты (В×Ш×Г): 88×46×60
Нет в наличии
89 730
Арт. 11699
Рекомендуем
Гранитор Hurakan HKN-MT2 Страна-производитель: Китай, t режим, °С: -3...-2, Мощность, кВт: 0.6, Напряжение, В: 220, Габариты: (В×Ш×Г): 74×42.5×55
В наличии 5 шт
99 120
Арт. 31793
Гранитор Eqta SMB-3x15L Страна-производитель: Китай, t режим, °С: -4…-2, Мощность, кВт: 1, Напряжение, В: 220, Габариты: (В×Ш×Г): 74×60.3×55
В наличии 1 шт
100 500
Арт. 31706
Слаш машина KRJ-15L3 Foodatlas Страна-изготовитель: Китай, Объем одной емкости, л: 15, Мощность, кВт: 1, Габариты (В×Ш×Г): 88×65×60
Нет в наличии
106 405
Арт. 31782
Гранитор Cab Caress 2 Страна-производитель: Италия, t режим, °С: -6…+5, Мощность, кВт: 0.65, Напряжение, В: 220, Габариты: (В×Ш×Г): 70×43×49
В наличии 3 шт
115 420
Арт. 40461
Гранитор Eqta SMB-1 Страна-производитель: Китай, Мощность, кВт: 0.3, Напряжение, В: 220, Габариты: (В×Ш×Г): 76×29×56
Нет в наличии
34 770
Арт. 31792
Гранитор Eqta SMB-1x15L Страна-производитель: Китай, t режим, °С: -4…-2, Мощность, кВт: 0.45, Напряжение, В: 220, Габариты: (В×Ш×Г): 74×28.8×55
Нет в наличии
45 900
Арт. 31787
Гранитор Ecolun 1*15л (E1560001) Страна-производитель: Китай, t режим, °С: +3…+8, Мощность, кВт: 0.5, Напряжение, В: 220, Габариты: (В×Ш×Г): 84×36×63
Нет в наличии
50 955
Арт. 31781
Гранитор Cab Caress 1 Страна-производитель: Италия, t режим, °С: -6…+5, Мощность, кВт: 0.25, Напряжение, В: 220, Габариты: (В×Ш×Г): 70×22×50
Нет в наличии
57 900
Показать еще
1 2 3

Кому доводилось жарким летом попробовать "граниту" - кристаллизированный сок, тот не остался равнодушным к этому напитку. Гранита прекрасно утоляет жажду и обладает освежающим эффектом. По своей структуре она представляет собой сочетание коктейля и мороженного. В состав граниты входят натуральные соки и концентраты, смешанные со льдом и сиропом. Её подают охлаждённой до температуры около 0°С. Иногда данный напиток используется в барах и ресторанах для приготовления алкогольных коктейлей. Для приготовления и хранения этой вкусности используются специальные аппараты - граниторы.

Данное устройство состоит из корпуса, материалом для которого служит пищевая нержавеющая сталь и контейнеров, которые устанавливаются на корпус. Процесс изготовления граниты регулируется лопастным вентилятором. С его помощью происходит перемешивание содержимого контейнеров и придания десерту однородной структуры. Как только содержимое контейнера попадает на поверхность охладителя, представляющего собой металлический цилиндр, происходит заморозка продукта. Далее происходит «срезание» десерта с поверхности с помощью ножа.

Граниторы для баров и кафе различают по количеству контейнеров, которые устанавливаются на корпус и легко снимаются в случае необходимости. Изготавливаются контейнеры из пищевого поликарбоната и обладают достаточной прочностью. С целью расширения ассортимента целесообразнее приобретать граниторы с тремя контейнерами. Данное оборудование полностью соответствует требованиям СЭС к устройствам, применяемых при обустройстве летних площадок.